إن الطريقة الوحيدة لتلافي نقصان كثافة العظام مع تقدم العمر هي أخذ الكمية الكافية من الكالسيوم وفيتامين د. يظهر لدى 50% من النساء فوق 50 سنة اليوم هشاشة في العظام مع دخولهن في سن اليأس. ولهذا السبب فإن لاكتساب عادة شرب الحليب في عمر الطفولة والشباب التي تستمر معنا طوال الحياة أهمية كبيرة.

إن الحليب الذي يدعم بنية العظام في الفترة الانتقالية بين عمر الطفولة والبلوغرام ويؤمن نمو العظام يجب الاستمرار في استهلاكه لضمان الحفاظ على كثافة الكالسيوم في العظام في الأعمار المتقدمة. يتغير معدل حاجة الجسم للكالسيوم حسب العمر والجنس ولكن ينصح باستهلاك 2 – 3كوب حليب يوميا.